Wisata Kuliner Khas Maluku

Wisata Kuliner Khas Maluku yang Paling Terkenal, Traveler Wajib Cicipi!

Wisata kuliner khas Maluku – Maluku memang selama ini terkenal dengan keindahan laut dan pantainya. Pesona biru dapat ditemukan dengan mudah di daerah Maluku. Tentu saja bagi Anda para traveler yang datang ke Maluku wajib jalan – jalan dan menikmati semua pesona indah yang ditawarkan. Akan tetapi jangan berhenti sampai disitu saja. Ada baiknya Anda juga mencicipi aneka wisata kuliner khas Maluku yang super lezat dan dapat memanjakan lidah Anda.

Dengan begitu Anda tak akan mendapatkan pengalaman liburan saja karena Anda juga akan bisa menemukan cita rasa lezat dibalik kulinernya. Berikut wisata kuliner khas Maluku yang paling terkenal dan wajib Anda bawa pulang. Hunting kulinernya dulu yuk!

Wisata Kuliner Khas Maluku yang Paling Terkenal

Papeda khas Maluku

Papeda memiliki warna putih dan makanan ini hadir dengan tekstur lengket yang mirip lem dengan rasa yang tawar. Akan tetapi sebenarnya papeda merupakan makanan yang kaya kandungan serat, rendah kolesterol dan cukup memiliki kandungan nutrisi tinggi didalamnya. Mungkin Anda yang belum pernah mencoba akan merasa asing akan tetapi kalau sudah mencicipinya mungkin akan langsung ingin mencobanya lagi dan lagi. Jadi, jangan bilang nggak suka sebelum mencoba wisata kuliner khas Maluku ini.

Gohu ikan khas Maluku

Gohu ikan merupakan sebuah makanan khas Maluku yang bahan dasarnya dari ikan tuna mentah. Biasanya orang menyebut sebagai sashimi Ternate. Dengan cara pembuatan daging tuna segar yang dipotong kecil, dicuci kemudian dilumuri dengan garam dan perasan lemon selanjutnya dicampur dengan rajangan daun kemangi. Biasanya dalam hidangannya akan ditambahkan pelengkap seperti bawang merah dan cabai rawit kemudian ditumis dengan minyak kelapa. Minyak kelapa panas dengan bawang merah dan cabai rawit ini kemudian bisa Anda tuangkan kedalam potongan ikan tuna mentah yang diikuti taburan kacang tanah goreng ditumbuk kasar. Tentu citarasa makanan gohu ikan yang super lezat  juga akan Anda temukan.

Nasi Lapola

Nasi Lapola merupakan masakan khas nusantara dari Maluku yang sudah sangat terkenal. Nasi Lapola merupakan kombinasi dari olahan kacang tolo dicampur dengan beras dan bahan pelengkap yang lain. Beras yang dimasak dengan api kecil sampai setengah matang kemudian dicampurkan dengan kacang tolo rebus, kelapa parut dan garam. Selanjutnya diaduk rata dan dikukus sampai matang. Cita rasa yang berbeda akan Anda rasakan dari wisata kuliner khas Maluku yang satu ini.

Sambal colo – colo

Sambal colo – colo merupakan sambal khas yang terkenal dengan cita rasa pedasnya. Sambal ini merupakan sajian wajib bagi masyarakat Maluku dimana sambal ini dibuat dari tomat muda, bawang merah dan cabai rawit yang diiris tipis dan diberi taburan garam. Selanjutnya Anda bisa siram dengan jeruk nipis tanpa diulek. Anda juga bisa beli di berbagai kedai yang ada di Maluku.

Traveler yang sedang mencari wisata kuliner khas Maluku, coba dulu rekomendasi wisata kuliner diatas. Jangan lewatkan kesempatan Anda di Maluku untuk wisata kuliner sepuasnya.

oleh: batterseamessandmusichall.com

Continue Reading